宇都宮の本格ベーカリーレストラン
RECRUITMENT
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About
私たちの事業は規模を求めることを考えていません。
何よりも「インパクト」を重視しています。
良い意味で「こいつらだから！」や「やっぱりこいつらか！」など、
私たちの関わる事業が見る人々の記憶に残り続けるようなインパクトのある事業であり、企業でありたいと思っています。
将来的には、その土地、その時代に、「インパクト」の強い事業を、
ただひたすらに立ち上げ育て、ヒトと土地、地域の育成にも取り組んでいきたいと思っています。
Education
当社では、ビジョンでもある「Think LOCAL」を体感、体験して頂く教育プログラムを実施しています。
当社の共同事業者として深く関わっている日本一の農業地域「北海道十勝」にて、生産者様を訪問し様々な体験をすることで、重要な“食材”である小麦が、生産者様がどのような想いで、どのような苦労の中で作られていくかを、パンを「作る側」として、想いを共有するためのプログラムです。
