2022.05.08
2022.04.17
ヒトには人それぞれの個性があります。 パンにも個体それぞれの個性があります。 その個性を生かし、私たちなりの「Standard」を見つけ出していく、 そして自分たちの「Standard」がその地域、そして世の中の基準になるような そんな未来に向けて、訴えていくようなパン屋であり、レストランでありたいと思っています。
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